Harga Daging Sapi Jelang Iduladha 1445 Hijriah

Seorang pedagang daging sapi di Pasar Tangga Arung Tenggarong, Yusuf. (BA Indonesia/Junaidin)

BAINDONESIA.CO – Menjelang perayaan Iduladha 1445 Hijriah, harga daging di pasar-pasar tradisional Kabupaten Kutai Kartanegara terpantau stabil.

Berdasarkan pentauan media ini, harga daging tak mengalami lonjakan signifikan meskipun permintaan daging sapi mulai meningkat.

Yusuf (26), seorang pedagang daging di Pasar Tangga Arung Tenggarong, menyampaikan bahwa harga daging sapi saat ini berkisar antara Rp 110.000 hingga Rp 130.000 per kilogram.

“Harga daging sapi ini masih seperti biasanya dan tidak mengalami kenaikan,” ujarnya saat diwawancarai Sabtu (15/6/2024).

Hal senada disampaikan Hendri (35), yang juga seorang pedagang daging sapi di Pasar Tangga Arung.

Dia mengungkapkan bahwa pasokan daging menjelang Iduladha tahun ini cukup memadai.

“Stoknya masih banyak. Biasanya pedagang pentol dan bakso yang memang meningkat pesanannya, tapi pasokan kita juga cukup buat kebutuhan rumah tangga,” terangnya.

Adapun daftar harga daging per 1 kg saat ini, antara lain daging nomor satu Rp 130 ribu, daging nomor dua Rp 110 ribu, dan pipi/kepala Rp 90 ribu.

Kemudian paru-paru, jantung, hati, tulang leher, dan tetelan masing-masing dijual Rp 70 ribu per kg. Sedangkan tulang rusak Rp 90 ribu, tulang kalau Rp 40 ribu, dan urat mayang Rp 85 ribu per kg. (*)

Penulis: Junaidin

Berita
Lainnya